Atlantisch zeilavontuur in lokale recepten

Laatste

Nu te koop:

“Atlantisch zeilavontuur in lokale recepten”

De prijs per boek bedraagt € 24,95 inclusief BTW

Je kunt het boek in de volgende winkels kopen: Joosten Watersport Enkhuizen; Vrolijk Watersport/Datema Scheveningen; George Kniest Boat Equipment Almere; Dekker Watersport Zaandam

Direct online bestellen en betalen kan door te klikken op 1 van de volgende links:

Neem je zintuigen mee op reis. Avonturen die je zelf kunt bereiden, dat zijn de recepten in dit boek. Ze vormen een parelketting aan herinneringen en zintuigelijke ervaringen van de prachtige zeilreis die Marleen Pigeaud en haar man maakten rond de Atlantische oceaan” Ben Rutte, Hoofdredacteur Zeilen Magazine

Dit staat op de achterkant van het boek: ‘Atlantisch zeilavontuur in lokale recepten”. Een boek over ons “rondje” Atlantische oceaan met onze zeilboot de Aurora, een Grand Soleil 45.

Tijdens de tocht van anderhalf jaar zeilden we langs West Europa, via Madeira, naar de Canarische eilanden. Hierna staken we de Atlantische oceaan over naar het Caribisch gebied. Na een half jaar genieten van de oostelijke Caribische eilanden, zeilden we via Bermuda en de Azoren terug naar Europa, de Middellandse zee in.

Naast zeilen, is koken een hobby van mij. In al deze landen en eilanden verzamelde ik vele recepten van lokale gerechten, die zowel onderweg, aan boord, als thuis bereid kunnen worden.

Gedurende vier en een half jaar verschenen maandelijks in het tijdschrift “Zeilen” mijn reisverhalen met lokale recepten als rubriek “uit de kombuis”. Nu zijn ze gebundeld in dit boek vol mooie foto’s van de vele plekken waar we waren en foto’s van alle gerechten die ik kookte. Het boek is te lezen als een groot zeilavontuur en om een lekker recept uit te koken voor vrienden of familie.

Oftewel : “Neem je zintuigen mee op reis”.

Veel plezier met lezen en koken!

Marleen Pigeaud

Wil je liever het boek bij ons zelf bestellen: Stuur dan een email naar:

deauroraopreis@gmail.com

Vermeld daarin:

  • het aantal boeken dat je wilt bestellen
  • je naam
  • het verzendadres
  • je emailadres
  • je mobiele nummer

Dan sturen we je een tikkie voor de kosten. Na betaling wordt je bestelling per post direct verstuurd.

Hallo zeilvrienden!

Onze zeilreis met verhalen en recepten, nu gebundeld in een boek! Vanaf 10 maart hier te bestellen

Na ons rondje Atlantische oceaan waarin we in anderhalf jaar zo’n 22.000 zeemijl aflegden, schreef Marleen gedurende vier en een half jaar artikelen over onze bestemmingen en de recepten van lokale gerechten die we daar tegenkwamen.

“Neem je zintuigen mee op reis. Avonturen die je zelf kunt bereiden, dat zijn de recepten in dit boek. Ze vormen een parelketting aan herinneringen en zintuiglijke ervaringen van de prachtige zeilreis die Marleen Pigeaud en haar man maakten rond de Atlantische oceaan”

Ben Rutte, Hoofdredacteur Zeilen Magazine

21 oktober zeilen we naar Preveza

We gaan om 10 uur door de brug in het kanaal van Lefkas. Er liggen zeker 30 boten te wachten, o.a. van 2 flottieljes. Alles gaat rustig en daarna geven alle boten flink gas. De flottieljes gaan naar Paxos en een paar boten zetten koers naar Preveza zoals wij.

Wachten tot de brug open gaat
De pontonbrug is er weer, in september was deze in de revisie
Na de brug zien we hoe de echte Griek vist…

Wij zijn de enigen die gaan zeilen. We hebben de tijd en dobberen met 3-4 knopen snelheid halve wind naar de ingang van de vaargeul. Zo drogen de zeilen ook goed,want het is mooi en zonnig weer.

Zeilen met 4 knopen wind naar Preveza

We gaan aan de stadskade van Preveza liggen waar we zowaar een lazy line hebben. Op veel plekken moet je ankeren maar er zijn er ook steeds meer met een lazy line. Dat komt doordat veel chartervloten hier hun thuisbasis hebben. Door de week mag je die plek gebruiken als je de gemeente het havengeld betaalt. Voor 13 euro per nacht vinden we dat geen probleem.

Aurora zonder aangeslagen zeilen

We halen ‘s middags de genua, het grootzeil en de zeilhuik naar beneden en bergen alles binnen op, omdat er vanavond en morgen veel regen en onweer wordt voorspeld.

Die voorspelling komt uit. We zijn achteraf erg tevreden dat we dit alvast gedaan hebben.

18 oktober naar Vliho, 19 oktober naar Lefkas stad

Het waait lekker en het weer klaart steeds verder op. We kunnen ruime wind zeilen tot we voorbij de engte tussen Lefkas en Meganissi zijn. Dan valt de wind zoals verwacht weer helemaal weg.

Als we de baai bij Nydri invaren draait de wind 180 graden, maar blijft heel weinig. We leggen aan bij Sail2day, waar ze een plekje voor ons hebben wat op een zondag best bijzonder is omdat alle charter boten op zaterdag of zondag hun wisseldag hebben.

Uitzicht op de Vlyho baai achter Nydri
De wolk spiegelt zich in het stille water van de baai van Vlyho

Frans gaat nog lekker suppen in de baai.

De volgende dag, 19 oktober,worden we wakker in een natte bewolkte wereld. Aan het einde van de ochtend begint het op te klaren. We varen deels zeilend en verder op de motor een afstand van 8,5 mijl naar Lefkas stad waar we bij Asad aan de steiger komen tegenover Herman en Bronia, die ook een week hier rondvaren. We gaan gezellig met de bemanning van de Talia, Goodwin en Aurora uit eten in een goed visrestaurant (Kymi) vlakbij de haven.

Onderweg naar Lefkas stad passeren we de Goodwin die probeert te zeilen met 3 knopen wind van achteren

We blijven morgen liggen om de was te doen en boodschappen te halen. Goodwin en Talia gaan beiden een andere kant op.

Wandelen langs de kade van Lefkas

15 oktober: voor 3 dagen naar Syvota op Lefkas

We gaan in de middag pas anker op en dobberen naar Syvota. Morgen gaat het regenen en dat blijft zo gedurende 3 dagen. Ook is er flink harde wind uit zuidoost voorspeld en dan is Sivota een van de weinige beschutte havens.

De Goodwin komt de volgende dag in de regen ons gezelschap houden.

14 oktober varen we naar Abelaki baai op Meganissi

Na een dagje opruimen en poetsen varen we op 14 oktober weer de baai van Nydri uit. Het is bewolkt na een nachtelijke regenbui maar al snel wordt het zonniger.

Na wel 6 mijl gaan we voor anker in de tweede zijbaai van Abelaki. Hier zijn nauwelijks huizen en de eerste taverna is 1 baai verderop.

We liggen hier met anker en 2 lijnen naar de wal naast 6 andere zeiljachten. De nieuwe gele drijflijn van 60 meter doet goed dienst.

In de middag luieren we wat en gaan we suppen en wandelen we naar de volgende baai. Verrassing: de taverna daar kennen we al! Vorig jaar wandelden we hierheen vanaf Karnagio.

Charlie houdt van suppen

In de avond waait het een paar uurtjes uit het noordwesten maar we liggen goed beschut. ‘s Nachts valt de wind weg en is het doodstil en pikkedonker met een klein maantje dat pas na middernacht opkomt.

12 oktober: Nydri

We varen naar de baai van Nydri om JW en Patricia morgenochtend te kunnen afzetten. Zij gaan per taxi naar Preveza waar ze een auto hebben gehuurd om in een week de Peloponnesos te verkennen.

Charlie wil als eerste van boord

We leggen aan bij hotel Armonia omdat er geen plek is bij ons geliefde Iris hotel pontoon. We gaan wel bij Iris borrelen en eten want hotel Armonia blijkt gesloten.

In de baai van Nydri

Gezellige laatste avond met heerlijke gerechten en goede wijn.

11 oktober Karnagio

We tuffen 6 mijl naar Karnagio op Meganissi. Na een korte lunch stop leggen we vroeg in de middag aan bij

onze favoriete restaurant steiger hier. Lekker even op het strandje, suppen en ‘s avonds goed eten. Het was best vol ondanks het aflopende seizoen. Heerlijk!

Anker op in de lunchbaai
Uitzicht vanaf Karnagio
Op weg naar het dorpje zien we Karnagio tussen de bomen door
In het dorp Vathi op Meganissi
Patricia en Marleen genieten!

10 oktober varen we naar Sivota op Lefkas

We blijven een dag liggen in Vathi en maken een mooie wandeling naar het dorpje erboven. 360 hoogtemeters op 3,2 kilometer lopen. Boven drinken we een dure maar verdiende cappuccino voor we de terugtocht langs een minder steile weg nemen. Voldaan komen we terug in de haven waar JW en Patricia nog een auto huren om naar de noordkant van Ithaca te gaan.

Onderweg naar boven
Vreemde vogels onderweg
Vanaf ons koffieterrasje
Zicht op de baai van Vathi vanuit het noorden

Op 20 oktober varen we om 12 uur weg na wat boodschappen te hebben gedaan. We hopen op een windje, maar dat komt er niet echt. We zeilen 1 uur van de bijna 4 uur die we ervoor nemen om 16 mijl af te leggen.

Een zuchtje wind….
Even zwemmen….

In de baai van Sivota leggen we weer aan bij Trocolo pontoon waar Viola ons weer vrolijk opwacht. Het is heel rustig overal, want het seizoen is bijna over.

Visnetten in Sivota
Zoek de Aurora
Aurora en Patricia op Trocolo pontoon

We lopen een rondje en drinken een goede CS op de wal. We genieten!

Weer naar Vathi op Ithaka

We slapen uit. Om 11 uur gooien we los. Eerst ging Marleen natuurlijk brood halen met Charlie en Frans haalde een nieuwe gasfles.

We varen weg bij Effimia

Het waait in de beschutte baai al aardig dus we zetten een rifje. Buiten trekt de wind aan tot 15-17 knopen en we zeilen mooi ruime wind naar de zuidpunt van Ithaka. Daar valt de wind bijna helemaal weg maar we dobberen gewoon door.

Aan de oostkant van Ithaka moeten we 10 mijl kruisen, eerst tegen vervelende golven met 10 knopen wind.

Later trekt de wind wat aan en over bakboord komen de golven ook beter in zodat we boven de 7 knopen komen hoog aan de wind. Heerlijk!

De laatste 2 mijl zetten we de motor bij en rollen de genua in; het waait inmiddels 18-21 knopen.

In de baai naar de haven strijken we het grootzeil en varen met een iets afnemende wind naar het stadje.

We ankeren met dwars wind van ca 15 knopen en hebben een extra poging nodig voor het anker goed houdt. Het wordt aardig vol in de uren na onze aankomst.

Havenkade van Vathi op Ithaca
Regenboog boven Vathi. Gelukkig regent het nauwelijks

7 oktober, naar Agia Effimia

Op 6 oktober halen we Patricia en Jan Willem van het vliegveld met de huurauto. De volgende dag varen we onder lage bewolking met af en toe wat regen de baai over. In de haven van Effimia ankeren we naast de Goodwin. We borrelen op de Goodwin met Spritz in 2 kleuren of Prosecco . Daarna gaan we met zijn zessen eten bij Palazzo Al Mare. Ongrieks lekker.

We gaan vroeg te kooi in de verwachting dat de regen nu echt voorbij is.

Effimia van bovenaf

5 oktober: uitstapje met de huurauto

Vandaag is het zonnig en het wordt weer warm, ca 25 graden.

We verkennen over land het noordelijk deel van Kefalonia met de huurauto die we morgen ook kunnen gebruiken om Jan Willem en Patricia van het vliegveld op te halen, dat in het zuiden ligt.

Via Agia Effimia, waar we koffie drinken met Pieter en Brigitte die hier gisteren heen zijn gevaren, gaan we naar Fiskardo. Smalle en steile bergweggetjes zorgen ervoor dat je hier maximaal 30 tot 40 km/h kan rijden. Zodoende komen pas om 12:30 uur in Fiskardo aan, mooi op tijd voor een lichte lunch aan de haven.

Fiskardo
De haven van Fiskardo

Het is hier schilderachtig mooi met leuke oude huizen, want dit dorp op de noordpunt van het eiland heeft de grote aardbeving van 1953 zonder schade doorstaan. Maar het is ook wel erg druk. De haven loopt al snel helemaal vol en daarnaast zijn er veel toeristen.

De volgende bestemming is Asos, in een diepe baai aan de westkust. Omgeven door een steile kust en een schiereiland waarop een groot Venetiaans fort staat, is het oude dorpje ook weer mooi gelegen en toeristisch. We lopen een uitgebreid rondje en eten een heerlijk ijsje.

Oude huizen in Asos; alleen de voorgevel staat nog overeind en deze is begroeid met trossen druiven
Havenbaaitje van Asos, ankeren is hier niet echt mogelijk

Op de terugweg naar Sami moeten we regelmatig uitwijken en stoppen voor geiten op de weg. Ze lijken niet bij een kudde/herder te horen hoewel sommigen een belletje hebben.

Geiten
Mooi uitzicht op de landtong van Argostoli

Om half vijf zijn we terug bij de boot en genieten we lekker in de kuip van een rustige avond.